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AutorenbildNadine Savitri

“Brokkoli trifft Hollandaise: Ein überbackenes Pastaglück”

Ein wahres Wohlfühlgericht: Zarte Brokkoliröschen treffen auf al dente gekochte Nudeln, die sich in einer cremigen Hollandaise-Soße baden. Dieses Ensemble wird mit einer goldbraunen Käsekruste vollendet, die beim Überbacken einen herrlich herzhaften Duft verströmt. Das Gericht vereint knackige Frische, seidige Cremigkeit und die unvergleichliche Wärme von geschmolzenem Käse in einem Bissen. Perfekt für alle, die sich nach einer unkomplizierten, aber raffinierten Köstlichkeit sehnen. Egal ob als Hauptgericht oder als Beilage – diese Kombination ist ein echter Genussmoment!


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